2023年買ってよかったもの

こんなにたくさん!?オートミールのアレンジレシピで飽きずに体質改善!

今年に入ってからプランク、筋トレを始め、約3カ月毎日継続ができている状況です。

>> 【宅トレ1ヶ月継続】ゆるゆる筋トレで老後の不安を解消【プランク】

そのうち、1日3分前後のトレーニング×2種類くらいをやるだけではなんだか物足りなくなってきた筆者。

食事の内容を見直したいな~と思い、Twitterのフォロワーさんがよく食べていた『オートミール』を使った食事を参考にさせてもらって取り入れました。

実際に参考にしたブログ記事を紹介します。

オートミールってどんな食材?

筆者が毎日食べているオートミールの製造元『日本食品製造合資会社』のサイトから引用させていただきます。

オーツ麦を食べやすく加工したシリアル

オーツ麦の殻の形が燕(つばめ)の姿に似ていることから燕麦(えんばく)、又は地域によってはカラス麦などとも呼ばれています。オーツ麦を蒸す、挽き割る、ローラーで平たく伸ばすなどの加工を施し、調理しやすくなっています。オートミールは精白を行なわず、外皮を残したまま加工されるため、栄養が豊富で、最近では安全で健康的な離乳食、美容やダイエット食として注目されています。
引用:オートミールとは

タンパク質が精白米の2倍、日本人に不足しがちなミネラル(カルシウムや鉄分など)が多く含まれる食材です。

ビタミンも豊富。食物繊維は精白米の20倍、玄米の3.5倍も含まれているそうです。

実際に取り入れたオートミールレシピ3種

日々の食事は結構好き勝手食べてたんですが、意識の高いフォロワーさんの情報のおかげですんなり取り入れることができましたよ!

まだオートミール生活を始めて1ヶ月の筆者は、これからアレンジレシピを増やしていく予定。

平日の昼食と夕食は普通に白米で食事をしています。

オートミールのお茶漬け

平日の毎朝の朝食を、白ご飯+お味噌汁 → オートミールのお茶漬けに変更しました。

私はズボラなので、お椀にオートミールを入れたら大体倍量のお水を入れて、電子レンジで40秒温めて終わりです。

あ、もちろんお茶漬けの素は使います(以前コストコで購入した大容量のお茶漬けの素)。

朝食の準備が全部で約1分で完了です。

わさびを投入したり、梅干しを入れたりして日によって変えています。

オーバーナイトオーツ(フルーツ乗せ)

オーバーナイト―オーツ
冷凍フルーツが便利です

週末の朝食を、ベーコンエッグトースト → オーバーナイトオーツ(フルーツ乗せ)に変更しました。

前夜にオートミールをヨーグルトに浸けておいて、週末の朝に食べます。

フルーツはバナナだったり冷凍フルーツ(セブンプレミアムのアップルマンゴーやブルーベリー)だったり様々です。甘味がほしいのでシロップを垂らします。

最初はこれで足りるのかな?と不安でしたが、全然満足できました。

オートミールの納豆キムチ丼

週末の昼食に、オートミールの納豆キムチ丼(味玉つき)を食べてみました。

味は言わずもがな。満足感もしっかりあったので、定番になりそうですよ!

お医者様にも褒められました!

オートミールのチャーハン(’21/04/10追記)

禁断の黒コショウチャーハン完成
もさもさ感ナシ!

下で紹介しているぴっぐマムさんのレシピでチャーハンに挑戦しました!

調味料チューブ「禁断の黒コショウ」を使い、スパイシーに仕上がりました。

スープをつければオートミール30gでも満足感ありましたよ!

ざっくりとした作り方は↓の記事に載せています♪

>> 【まるでお店の味】禁断の黒コショウで唐揚げを作ったら美味しすぎた!

バナナとオートミールのホットケーキミックス(’21/10/05追記)

朝食はお茶漬けを食べ続けていたんですが、飽きてしまったので新たに作ったのがこちら。

詳細は別記事にしていますので、ご覧ください!

>> 「バナナとオートミールのホットケーキ」が簡単美味しい!【マンネリ防止】

フォロワーさんのオートミールレシピブログ紹介

いつも参考にさせてもらっているフォロワーさんたちの、渾身のオートミールアレンジレシピを一挙ご紹介!!

オートミールでダイエット実践『肥えてる主婦のMEMOブログ』

実際にオートミールでダイエットに挑戦、5kgの減量に成功されたぴっぐマムさん!

運動なし、主食をオートミールに置き換える方法で結果を出しているのですから説得力がありますね。

今後も作りやすいレシピに注目が集まります!

オートミールのお粥レシピなら『1ヶ月分の献立 | まゆログ』

オートミールをグツグツ煮てお粥にして食べるアレンジレシピ集はコチラ!

よりお腹に優しそう!

漬けたまご乗せは…美味しくないわけないですよね?!

白だし+サラダチキンも美味しそう〜!!

市販品からアレンジするなら『学ぶデブには福きたる。』

手間をかけず、いつもの食事にオートミールを自然に取り入れているまなデブさん。

市販のカップスープにオートミールを投入!

レンジでチンするだけのオートミールお好み焼き!

4ヶ月で10kgの減量に成功しており、現在もなお継続されてます。

オートミール生活を始め、小麦をやめたことで花粉症症状が減ったそうです!いいことだらけ…

オパール

お気に入りのレシピブログが見つかったら、ぜひブックマークして日々の食事の際に参考にしてください!!

さいごに

筆者は、フォロワーさんの存在と、その情報発信がなかったらオートミールを生活に取り入れるなんてできなかったという確信があります。

オートミールを取り入れることで何か劇的な変化があったか?と聞かれたら、正直に言えば現在はありません。

ただ、これまでの生活(筋トレなし、好きなものを好きなだけ食べる)を続けていたら、40代50代になった時にきっと後悔するだろうなと思ったのでスタートしました。

こうはなりたくない!という理由があったからかもしれません。

筆者の理由
  • 背中のお肉がブラに乗る体型になりたくない
  • 和式トイレでかがめない体幹は避けたい
  • 何もないところでつまずいてケガはしたくない

こんな小さなことですが…自分を好きでいるためには大切なことだなと思うので、コツコツ頑張るのです。

あなたも小さな「なりたい」or「こうはなりたくない」を大切にして、オートミールを取り入れてみては?

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オパール
熱しやすく冷めやすい。習い事など決まった日時に目的地に向かうことが苦痛。通信教育続かない。社交的に見える人見知り。約束直前に気が重くなる。人と楽しい時間を過ごしても帰宅後疲労困憊で動けない。そんなタイプの人間です。