ある日の仕事帰り、立ち寄ったスーパーマーケットのお菓子コーナー。
ふと目にとまった見慣れないパッケージ。
『サラミチップス』…?!
あのお酒のおつまみになる『サラミ』のチップス…?
…食べてみようじゃないか…と、お酒とともにお持ち帰り。
食べてみた感想と、最近発売されたお酒について書きます。
うん、サラミチップス美味しいね!
セブンプレミアムの「濃厚なうま味 サラミチップス」は、2021年4月5日から発売開始しています。
原材料
サラミ風味パウダーというものの中に、ガーリックパウダーやポークエキスパウダー、ビーフ風味パウダー、ブラックペッパーと、ふんだんにうま味が閉じ込められているようです。
食べてみた感想
うすーいチップスなので、パリンッという食感でホント軽く食べられます。
食感は、同シリーズの枝豆チップスと全く一緒でした。
ただ、味が濃い!そしてしょっぱい!!
水分なしでは食べられませんね。お酒がすすむようにという狙いなんでしょう。
ブラックペッパーの辛みはほんのりですので、子供でも食べられると思いますが、やはりしょっぱいのが気になります。
一気にガバッと食べるというより、ちびちび食べるという印象のお菓子でした。
ジャッキーカルパスと比較
サラミ(伊: saláme、複数形: salami)は、イタリアで発祥したドライソーセージの一種。
カルパスは、細身のセミドライソーセージまたはドライソーセージの一種を指す、日本独自の総称。
引用元:サラミ-Wikipedia
化学者の佐々木酉二が、北海道日高町の食肉加工業者のために考案した名称である。
佐々木によれば、その業者が日本でドライソーセージを販売するにあたって商品名を検討した際、ロシア語で「ソーセージ」を意味するカルバサー(露: Колбаса)を用いることを提案したが、そのままでは語感が悪く、食感がバサバサしていると誤認させかねないため、それを少し変えて「カルパス」と命名したものである。
引用元:カルパス (ソーセージ)-Wikipedia
サラミチップスは、よりホンモノに近づけるようにと工夫がなされていて、確かに味自体はサラミ感・カルパス感は感じることができます。
しかし、当然その『食べてる感』『噛みごたえ』『脂感』はジャッキーカルパスでないと感じられませんよね。これが大好きな人は、物足りなさを感じてしまいそうです。
そのため、何を求めるかによって選択が割れそうな商品だな~と思いました。
サラミチップスはお酒と相性バッチリ
今回はこの『麒麟 発酵レモンサワー』を飲みながらサラミチップスを食べましたが、相性バッチリでした!!
甘さ控えめ、後味さっぱり、ほどよく苦味がありキレがいいという感想です。
筆者は飲めないお酒もいろいろある(日本酒、ワイン、ウイスキーなど)んですが、サラミチップスはどんなお酒にも合いそうだな~と思いましたよ!
アルコールメーカーでは各社新しいアルコール飲料を発売し、CMでは有名俳優たちが起用されてとても美味しそうにお酒を飲んでますね…!
今回筆者が手に取った『麒麟 発酵レモンサワー』も2021年3月に発売されたばかり。
SNSで騒然となった『スーパードライ生ジョッキ缶』も4月発売。
最高かよっ‼️
— みやび🦁超雑記ブロガー (@miyabi33916032) April 8, 2021
生ジョッキ缶!実際に飲んでみた感想です!
く〜たまらん🍻
まさかの衝撃の展開がおこります‼️‼️
(1個前のツイートでばれてるww)#アサヒ#ジョッキ缶#生ジョッキ缶#スーパードライhttps://t.co/5AHxEIQMUu
コンビニ先行発売では人気過ぎて手に入らず、巡り合える日を待っています…
他にも、糖質ゼロでビールの味わいを両立させた『サントリーパーフェクトビール』も健康志向の方向けに「2度驚く」というキャッチフレーズで販売を開始しました。
おつまみを用意しておうちで飲み比べが楽しそう♪
筆者は、ジャッキーカルパスやサラミを食べていると「手が止まらなくなる」&「罪悪感を感じる」ので、ちびちびと食べられるサラミチップスはちょうどいいお菓子だなと感じます。
新しく発売されたおつまみとお酒を用意して、おうちでまったりと飲み比べるのも楽しそうですね~!!
サラミチップスに引き続き、他にも美味しそうなおもしろそうなお菓子がないか調査を続けたいと思います!!
こちらもどうぞ!
オパールさんのブログ大好きです★
サラミチップス前から気になっててずっと探してるんですけど、未だ見つかってません(笑)
早く食べたいよ〜
ようせいさん
コメントありがとうございます!
えぇぇ!そうなんですか!?
私の住んでいる地域ではセブンイレブンにもイトーヨーカドーにも取り扱いがあるのに…!
地域によって違うんでしょうか…?謎すぎますね…