週末の昼間、よく家でラーメンを食す筆者。
めんのマルニさんの商品では以前、「みずさわ屋」監修のラーメンもいただきました。
今回スーパーで購入したのは、めんのマルニさんのTwitterで知った「だし廊」さん監修の貝だし塩そばのラーメン。
マルちゃんRamenグランプリで「スープ飲み干したくなる部門」第1位を獲得しています!!
期待しない訳がないですよね…!!
【だし廊速報】
— だし廊 (@dashirou1) October 20, 2021
先月行われたRamenグランプリの結果が届きました。
結果は、、、、、
「優勝」🏆🔥
部門全国1位をいただきました!
だし廊を応援して下さった皆様のおかげです!
本当に本当にありがとうございます!
カップ麺化楽しみにしていて下さい☺️❤️https://t.co/OXxtU0973X
SNSの口コミが多い「だし廊」
こんなに店舗を展開してるのを知りませんでした。勢いがすごいですね…
各店舗特色のあるメニューが食欲をそそります…!!!!!!!
だし廊 -DASHIRO- にて 塾玉飛魚だし醤油そば を食す。
— くっきー (@cooky_shia) July 24, 2021
飛魚だしのあっさりとした口当たり。
麺も最初固茹でに感じたけど食べ進めていくうちに最高の食感となりなるほどなと。
暑い時にこそラーメンがベストなのだ。 pic.twitter.com/UYs5Jf6xfg
だし廊BUSHIさん
— 莉優 (@rpb8y) October 16, 2021
今週の土日限定
丸豚🐷とんこつラーメン900円
+味玉100円
近くに用事でいつもの塩と迷いこれに厚いチャーシューが柔らかい❗
そして豚足‼️
とろとろ😆
コラーゲンいっぱい❗
野菜も入り寒さで震えてた
身体が温かくなりました。
ごちそう様でした
また伺います pic.twitter.com/87f3CmjvMk
だし廊-nibo- 全部のせNIBO味噌ラーメン たまねぎ 白髪ねぎ pic.twitter.com/V3U7FP63JU
— ズ (@_kenpipi) October 25, 2021
さぁ、そろそろ飯テロ写真で溢れかえる時間ですよ〜!
— トーヨーキッチンスタイル仙台ショールーム (@TKS_SENDAI) October 26, 2021
私も仙台のご当地ラーメンでお馴染み #だし廊 Mix さんの「サバと鶏だしラーメン」と「ランチ飯」の欲張りセット載せときますね🤤🍜
本店以外は初めてでしたがサバラーメンすごく美味しかった🤭🐟❤️🔥#企業公式つぶやき部#仙台Twitter会 pic.twitter.com/XLJLKf3H94
通信販売で買える?
いつもお買い物しているスーパーに大量に並ぶ「だし廊」のパッケージ!!
ずっと探してたけどやっと見つけたー!!と迷わず手にしました。
2食入り429円(税込)でした。
店頭だけでなく、だし廊のお取り寄せサイトもあります。種類が豊富!
Tシャツも買える!
筆者がスーパーで購入したチルド麺と同じものは、めんのマルニさんのオンラインショップで購入可能です!!
大手ECサイトにもまとめ買いの量なら取り扱いがありました!
だし廊監修貝だし塩そばを購入、調理
黒くてインパクトばっちりのパッケージデザイン。
カッコイイですね~!!
パッケージと内容物
購入したのは2021年11月5日。
賞味期限は2022年1月27日となっています。
麺は太めで平たいちぢれ麺ですね。
さて、調理に入ります
トッピングはメンマ、味玉子、ネギ、水菜にしました。
パッケージ裏の作り方のとおり…麺を3分半ゆでて、スープは1つあたり300mlのお湯で割ります。
麺をゆでている間に野菜をカット、玉子を半分に切って準備OK。
麺がゆで上がったら盛り付けましょう。
食べてみた感想
期待に胸を膨らませ、我が子と一緒に食べてみた!!
口に合わない時は「もういらない」と残すのですが、今回の貝だし塩そばは完食してくれました!!
スッキリだけど濃くて美味しかった!というのが我が子の感想。
後引く味だったようで、残ったスープをちびちび飲み続けていました。
筆者はスープをお湯で割った時、「うっ!ちょっと独特の香り(濃縮された貝だしの香り)かも!?」と警戒したのですが、いざ麺を入れて盛り付け、食べてみると…
香りは全く気にならなくなってました。手品みたい。
あっさりしてそうで実はどっしりした深みのあるスープ。
今回チャーシューは入れなかったのですが、次回はぜひ入れて食べてみたいと思いました!
家でお手頃に食べられるのももちろんいいですが、足を運べるところに店舗があるので機会を見つけて行ってみたいな…と思います。
どうやら仙台空港にも入ってるみたいでTwitterで見かけますね。
おとといに続いてだし廊さんに来ました。前回は本店ですが、ここは仙台空港支店です。
— フーミン (@osimin853) November 7, 2021
この支店は空港の保安検査を抜けた先にあるので行脚難度が高い……
飛行機を見ながら食べるラーメンはさらに美味しく感じます☺️ pic.twitter.com/gk23XnFSGw
県外からお越しの方も、空港でサッと食べて行けたら最高ですね…!!
貝だしのラーメンは初見だったので、ものすごく興味深いです。
全国販売しているのであれば、ぜひとも食べてみたいと感じました。